Die Zwillingsschwestern Jennifer und Nathalie Dienstbach – bisher haben sie mit ihrem Restaurant „Les deux Dienstbach“ in der Unteren Albrechtstraße ein Stück Frankreich nach Wiesbaden gebracht. Jetzt erweitern sie ihr gastronomisches Portfolio mit der Bar „tante simone„ – und zwar mitten im Westend. Kurz vor der Eröffnung haben wir den Dienstbach-Zwillingen die W-Fragen gestellt:
WAS (wird eröffnet)?
„Eine Trinkhalle de luxe! ‚tante simone‘ ist das nachempfundene Appartement unserer 93-jährigen Großtante mit original Möbelstücken und Accesoires aus der Normandie.“
WER?
„Zwei gebürtige Wiesbadenerinnen, die am liebsten essen, trinken, leben und genießen.“
WO?
„Am Sedanplatz, in der Seerobenstraße 1 – also im Westend, weils hier unkompliziert, gemütlich und unheimlich sympathisch ist.“
WANN?
WIE?
„Mit Händ‘ und Füß! Heute Abend geht’s atemlos durchs Westend…“
„Weil wir in erster Linie verrückt sind. Das ‚tante simone‘ ist ein Treffpunkt für die Menschen aus Wiesbaden, unserer Familie, Freunde und den anderen verrückten Kollegen mit denen wir gerne einen, zwei, drei … zusammen trinken wollen.“
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